Blog Andando por Aí
Mais uma aventura
Mais uma aventura no icônico monumento natural do RS: o Monte Negro.
No último final de semana estive com um grupo de pessoas realizando mais uma Aventura no Topo do Rio Grande, em São José dos Ausentes. Lá encaramos o clima típico do lugar: chegamos com 30 graus, assistimos de cima de uma coxilha o tempo mudar com uma espetacular visão da evolução das nuvens negras vindas do Sul e escurecendo o céu; a temperatura despencou para menos de 10 graus; recebemos uma chuva leve e fria no caminho de volta; depois veio a cerração (a famosa Curruspaca) e finalmente o sol voltou e devolveu novamente o calor e as cores a paisagem. Tudo em um final de semana. Nosso piquenique que deveria ter sido feito no campo, apreciando o pôr de sol e desfrutando vinhos, pães, sementes e queijos, foi feito no galpão mesmo. São as emoções do Topo do Rio Grande.
Almoço na Pousada Monte Negro. Qualidade, capricho, sabor, variedade e produtos locais.
Um café da tarde no Rincão Comprido é assim. Fartura, qualidade e sabores inigualáveis.
Gastronomia e hospitalidade
As pousadas daqui oferecem, além de uma acolhida calorosa e familiar, uma gastronomia única, com aquele carimbo vido das receitas de ancestrais que não se perderam no tempo. Pães especiais, carnes e verduras do local, iogurte com leite cru tirado no dia ou na véspera e queijos mais do que espetaculares. A Pousada Monte Negro, onde ficamos hospedados, oferece tudo isso, além do imperdível camargo que é servido lá pelas sete da manhã, no galpão de ordenha. A Estância Tio Tonho nos brindou na chegada com um lauto almoço formado por um churrasco galponeiro mais as delícias da cozinha da Toninha. Já no Rincão Comprido pudemos comprovar o que tem de melhor num café da tarde de fazenda. Difícil descrever o que vimos e comemos.
Nem a famosa Curruspaca (cerração) impediu o grupo de se aventurar pela região
Apreciamos a formação de um temporal daqueles que encanta e assusta. Foi quando o tempo virou de 30 graus para 9.
Este é o visual do ponto mais alto do Rio Grande do Sul - o topo do Monte Negro.
Novas aventuras
Em 2020 oferecerei novas aventuras para grupos de até 12 pessoas. Em18 e 19 de janeiro iremos para uma nova aventura no Vale do Rio Silveira, com muita água, cachoeiras, gastronomia serrana e paisagens deslumbrantes. Quatro datas estão reservadas para o programa Aventura no Topo do Rio Grande: 20 a 22 de março, 15 a 17 de maio, 25 a 27 de setembro e 20 a 22 de novembro. Se estiveres interessado em alguma, entre em contato pelo meu whatsapp 54 999985488 ou pelo e-mail
